河南小麦扬花期苗情向好科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任

证券(quàn)时报记者赵黎昀

春(chūn)暖大地，万物“耕”新。

时值4月下旬，大部地处北温带的河南(nán)省，已(yǐ)进(jìn)入病虫(chóng)防控(kòng)关键期。而在田间地头，一幅幅科技助产、政策惠农(nóng)的图(tú)景正在生动上演。

作为我国粮食(shí)主产区，河南小麦产(chǎn)量占全国总量的四分之一，粮食总产(chǎn)稳居(jū)全国第二，连续七年稳定在1300亿斤以(yǐ)上，不(bù)仅解决了本省1亿人的吃饭问题，还每年调出(chū)原粮及制成品600亿斤，为保障国家粮食安全作出了重要贡献。

近年(nián)来，河南把高(gāo)标准农田建设(shè)作为落实“藏粮于地、藏粮于技”战略(lüè)的重要举措(cuò)。稳住“三农(nóng)”基本盘(pán)的同时，更筑牢了国家粮食安全的“压舱石”。河南省统计局公布的2024年一季度(dù)全省经济运行情况显示，今年(nián)全省小麦种植面积继续(xù)稳定在8500万亩以上，小(xiǎo)麦苗情持续(xù)向好。

抢抓春管关键时期

《左传》有载“郑祭足帅师取温之(zhī)麦”，这里的“温”指的就是河南焦作温县。

作为历史悠久的产粮大县，温县北依(yī)太(tài)行(xíng)、南(nán)临黄河，光照充足，灌溉便利，是冬小麦生产(chǎn)繁育适(shì)宜区(qū)，也是全(quán)国著(zhù)名的粮食高产区。

在上一年10月播种(zhǒng)后，经历了一冬(dōng)的酝酿，随着春回大地，小麦返青、抽(chōu)穗，到4月下旬，温县当地麦田已大片进入扬花期。

当前是小麦(mài)育种试验最繁忙的(de)阶(jiē)段。

在一片10亩见(jiàn)方的选育田里，一株株麦苗(miáo)呈小型“方(fāng)阵”紧密有序排(pái)列，各方阵(zhèn)因杂交的父本(běn)、母本不同，呈现出高低(dī)错落的不同形态。而麦田间，几个头戴草帽(mào)的女(nǚ)工手握镊(niè)子(zi)，正小心翼翼处理着麦穗上的花(huā)蕊，在杂交“手术”后，再套上杂交袋进行专业标记。

“种子就是农业(yè)的(河南小麦扬花期苗情向好科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任de)‘芯片’。品质优(yōu)异的麦穗，一株能结出近百个麦粒，且粒粒饱满。”作为(wèi)这(zhè)片田地的科研带头(tóu)人，申彦昌捧着田里一株最粗壮的麦穗告诉证(zhèng)券时(shí)报·e公司(sī)记者，目前在扬花期，工作人员需要手工一颗颗为母本小麦进行人(rén)工授(shòu)粉。完成(chéng)杂交后，等打下种子，来年(nián)再进行生长实(shí)验(yàn)。

“这样一株(zhū)优良的(de)麦苗，是已经历了五年生长选(xuǎn)育的产物(wù)。但即使(shǐ)如此，育种过程仍未结束。一个高产、抗病、优质的新品种，往往需(xū)要(yào)约(yuē)十年(nián)的培育，从数以千(qiān)计的杂交组合里优(yōu)中(zhōng)选优。小麦育种是一个(gè)漫长过程。”他(tā)说。

这(zhè)片投入多年人力、物力、财(cái)力的育种地块，并不是哪(nǎ)个研(yán)究中心的实验(yàn)区，而是隶属于温县裕田农业种(zhǒng)植专业合作社。该合作社理事长朱乐军告诉记者，作为一家集育繁推(tuī)为一体的种业企业，裕田(tián)农业目前拥有小麦新品(pǐn)种5个，其中自育品种(zhǒng)“温裕3号”和“温裕709”已成为主推品种。

当下，朱乐军管理的(de)近(jìn)千亩良田里，麦苗茁壮青翠，长势喜(xǐ)人。“今年的(de)苗情确实好，如(rú)果接下来的气(qì)候与(yǔ)种植(zhí)情况(kuàng)持(chí)续稳定，肯定能是个丰收年(nián)。”他笑称。

对于扬花期的麦苗而言，病虫害防治是关键。不同与(yǔ)以往人工施药防虫的老方法(fǎ)，如今(jīn)田间精准(zhǔn)施(shī)药和施(shī)肥更(gèng)多地采用(yòng)了节时(shí)省工的无人机喷洒方式。

“无人机(jī)撒药早已经不是什么新鲜事，不过近年来通过科学研究(jiū)配比，对于药剂的用量(liàng)和功能实现了(le)更全面优化，农药使用量更小，环境污染更少(shǎo)。”午后，裕田农业的工人在熟练配比好虫害防治的药剂后，开车带着无人机来到田边，操作飞行撒药。朱(zhū)乐军(jūn)告诉记者，地里小麦一年需要撒药三(sān)次，如果(guǒ)用人工喷洒，不仅耗时长，还容(róng)易因踩踏造成苗情损伤(shāng)。无(wú)人机飞防作业可明显提高作业效率(lǜ)，目前在当(dāng)地已基本(河南小麦扬花期苗情向好科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任běn)普及(jí)。自(zì)家(jiā)合(hé)作社的五套设备不仅可(kě)以(yǐ)自用，还(hái)能外租给周边(biān)有需要的种植户。

科技助农(nóng)促进增产(chǎn)

小麦是世界三大粮食作物之一，也是我国(guó)最主要的粮食作(zuò)物。

2023年，河南(nán)小麦产量为3549.73万吨，占该省全年粮食总产量(liàng)6624.27万吨的半数以上，占全国小麦(mài)总产(chǎn)量的比重超过26%。

不过在(zài)河南，小麦一年只产一季，全生长周(zhōu)期为220天。为增强土地高效利用(yòng)，过了夏天，朱乐军的合(hé)作社就要(yào)开始播种秋天即可收获的花生和玉米了。

“玉米是河南省第一大秋粮作(zuò)物，常年种植(zhí)面积在380万公顷以上。2023年，河南夏播玉米面积达到385万公顷，加上春播的鲜(xiān)食(shí)玉米约(yuē)1万公顷，总产量达到近2370万吨。”虽然近年来河南玉米单产较此(cǐ)前已显著增长，但在河南农业大学(xué)教授李玉玲看来，当地玉米总产量占全国的8.19%，但单产水平仅6.12吨/公顷，低于全国(guó)平(píng)均水平，仍有较大提升空(kōng)间。

据李玉玲介绍，河南多年(nián)来持续重视(shì)玉米种质创新和优良(liáng)新品种选育(yù)，同时推(tuī)动合(hé)理密(mì)植、免(miǎn)耕覆盖(gài)、精量播种、水肥(féi)（药）耦合（节水节肥节(jié)药一体化(huà)）、精准(zhǔn)化控、籽粒机收等高产高质高效栽培技术(shù)研发集成(chéng)与示范应用，有效(xiào)支撑了该省玉米单产提升行动。

例如，2023年(nián)河南(nán)省(shěng)助推的玉米密植滴灌增产增(zēng)效生产技(jì)术，在全省70个县落实技术示范推广，面积超70万(wàn)亩，取得了显著的抗逆增产增收效果。实际测产数据显示，2023年多地施用玉米密植滴灌精准调控技(jì)术后，均创造了(le)当(dāng)地玉米单产新高(gāo)，漯河(hé)市舞阳县姜店乡大王村300亩玉米(mǐ)的产量为1092.81公斤/亩，周口市(shì)商水县张庄镇井庄180亩玉米的最高产量为(wèi)1027.48公斤/亩，焦(jiāo)作市修武县(xiàn)五(wǔ)里源乡烈杠营村200亩玉米的产量更是高达1135.35公斤/亩。

多年来，我国小麦、玉米、水稻等粮食作物(wù)单产(chǎn)水平取(qǔ)得了长(zhǎng)足进步，很大程度(dù)上弥补了土地资源的约束，为播种结构调(diào)整提(tí)供了空(kōng)间。这背后(hòu)，不仅展现了国家对农业种(zhǒng)植的支持和(hé)关注，也体现了育种技术、栽培技术对现代粮食生产的重要意(yì)义。

上世(shì)纪五(wǔ)六十年代，河南农村流传着“小麦小麦，（亩产）不过一百（斤）”的俗语。而(ér)在2023年河南(nán)麦收季遭遇(yù)近(jìn)年来最严重“烂场雨”的(de)背景下，温县全(quán)县38.1万亩小麦亩均产(chǎn)量仍达到568.4公斤。

在朱乐军看来，当地小麦单(dān)产的(de)快速(sù)提升，主要得益于科技的发展与应用。

在裕(yù)田公司的麦田里，可(kě)以看到一个个(gè)树立在田间的监控仪和摄像(xiàng)头，其背后链接的是温县(xiàn)在河南率先设立的首个小麦种业(yè)大数据中心。

据介绍，温县小麦种子信息(xī)化公共服(fú)务平(píng)台通过对(duì)接国家种业大数据平台，可实现对温县小麦育繁推一体化信息(xī)互通互联，全方位展示温县小麦制种大县历史数据和发展(zhǎn)趋势，实时为制种农户(hù)提供(gōng)田间农情、墒情(qíng)、灾(zāi)情等信息。

同时，该平(píng)台可(kě)利用(yòng)植物 —土壤—大气连续体模型及大数据驱动型智能农业技术系统，结合卫星与(yǔ)无人机遥(yáo)感、人工智能、互联网等现代化技术，构建(jiàn)智慧种植决策系统，为农户推荐最佳的种植决策，提高农户种植效益。

近年来，温县小麦种子信息化公共服务平台的推广应用，不仅降低了农业(yè)生产风险(xiǎn)，提(tí)升了农业(yè)决策效率，更帮助农民增产增收，实现了(le)更加高效的水肥和植保，使(shǐ)小麦生产水肥节省10%—15%，产量提升5%—10%，亩均收益增加100余元。通过先进的数字(zì)农业技术，极大地提升(shēng)农产品的科技(jì)含量，带来了(le)更高的经(jīng)济效益。

推动绿色种养循环

推动粮食种植增产增效，不仅仅可(kě)以依(yī)赖优质的种子和机械。

年逾六(liù)十的王定根(gēn)，是内乡县灌涨(zhǎng)镇前王营村的资深农民。得益(yì)于高标准(zhǔn)农田建设(shè)模式(shì)，2021年他顺利(lì)“退休”，在自家经营起了(le)小卖铺。

“自己(jǐ)年纪大了，孩子们又有别的工作，把土地交给村集体统一托管种植，赚的钱也不比自己种要少，还省心，什么也不用忙活(huó)。”王(wáng)定根说。

在内乡(xiāng)县的灌涨、王店(diàn)镇，创新高标准(zhǔn)农田建设模式(shì)已深入人心。村(cūn)民们可以将土地入股合(hé)作社，由政府平台(tái)公司将零散田块连田成方，而合作社则将整理好的农田(tián)托管给河南(nán)省(shěng)牧原(yuán)农(nóng)业发展有限公司(sī)（以下简称“河南农(nóng)发”）经营，由河南农发提供(gōng)保底(dǐ)和(hé)分红。

这(zhè)样的模式下(xià)，农户可(kě)在获得(dé)土地收益的同时(shí)，额外获得务工收入。

这种创新模式不仅丰富了(le)农民的钱(qián)袋子(zi)，更是绿色种(zhǒng)养循环的切实践行(xíng)。

据(jù)了解，河(hé)南农发的创新高标(biāo)准农田建设模式，背后(hòu)依托(tuō)的是养猪行业的龙头企业牧原集团。

在种养结合(hé)、粪肥还田理念指导下，该公司打造出的“养殖(zhí)—粪肥—绿色农业”一体化(huà)的“牧原生态模式”，通过资源(yuán)化利用，将养猪过程产生(shēng)的废(fèi)弃物变废(fèi)为宝，采用厌(yàn)氧发酵技术，对猪场粪水和生产废(fèi)水(shuǐ)等进(jìn)行处理，将产生的沼气用(yòng)于场区运(yùn)营，液体用于农业种植生产，固体进行堆沤发酵，制(zhì)作有机肥用(yòng)于经济作物种植。

“高标准农田建设，可显著减少(shǎo)农民种植过程中(zhōng)化肥、用水、农药、人工等投入(rù)，更可减(jiǎn)少碳排放，增加耕地面积，增加(jiā)产出与各(gè)方收益，进而提升耕地等级和粮食品质。而农民(mín)则可从传统田间劳作中解放出来，向第二、三产业转移，同时在(zài)农业种植方面所获(huò)得的收益不减。”谈及创新模式的效用，河南农发经理吴(wú)祖坤对证券时报·e公司记者表示，新模式(shì)运营过程(chéng)中，农业公司的盈利能力是制胜关键。在养殖场环保区，猪粪尿经固液分离、厌(yàn)氧(yǎng)发酵等工艺处理制成(chéng)水肥，然后(hòu)经过管道输送到田(tián)间地头。水肥中含有丰富的氮、磷、钾、中微量元素和有机物，相比三元复合肥养(yǎng)分更全面。使用水肥可(kě)替代化肥(féi)50%以上，不仅降低化(huà)肥成本，还提高产量。粮食收割后直销饲料厂，去(qù)中间环节带来稳定的销售渠道和更丰厚的销售收入。种养循环模式可实现亩均至少增益300元/年。

据介绍，河南农发(fā)近年来引进了卫星遥感、无人(rén)机多光谱扫(sǎo)描、自动化灌溉、四情监(jiān)测等(děng)新技术，实现了传统农业的(de)转型升级。智慧化设施能够快速、准确地量化田间(jiān)长势，提(tí)供决策依据，极大(dà)地提升了农业管理效率。通过对(duì)历年数据进行分析，将逐步形成符合内乡资源特点的(de)农业生产标(biāo)准作(zuò)业程序，向(xiàng)精准农业稳步迈进。

最新统计数据显示(shì)，2023年10月，内乡县(xiàn)数字化(huà)种养循环示范区实(shí)现(xiàn)丰收，小麦种植面积6216亩，收获2772吨，亩均产量892斤；玉米种植面积13098亩，收获8210吨(dūn)（含青储(chǔ)玉米），亩均产(chǎn)量926斤，总收2081万元，合作社分(fēn)配收益931万元，亩(mǔ)均(jūn)收入1130元，农业公司分配收益1150万元，亩均投入肥料、旋地、种子、播种、打(dǎ)药、收(shōu)割、人工等1067元，农业公司亩均利润210元。

示范区内，两季亩产最(zuì)高(gāo)成绩2460斤，部分丘陵坡地从亩均年产量（小麦(mài)+玉米）1200斤(jīn)提升至1480斤，增长23.3%，且(qiě)减少了至少一半的化肥使用量。土壤有机质提升12%，土壤固碳240公斤，实现经济(jì)效益、生态效益、社会效益同步提升。

党的(de)二十大报告中，以专(zhuān)章的形(xíng)式对“推动绿色发展，促(cù)进人与自然和谐共生”作出了重要部署。

2024年中(zhōng)央一号文件也提出，扎实推进化肥农(nóng)药减量(liàng)增效，推广种养循环模式，建立健全畜禽粪污等农业废弃(qì)物(wù)收集利用处理体系。

政策引导下，当前绿色的种养循环体系，已在(zài)不少(shǎo)地区得到推(tuī)广。据农业农村(cūn)部(bù)消息，2023年我国农业绿色发展步伐加快，农业生态环境(jìng)持续改善。化肥(féi)农药施用(yòng)持续减量增效(xiào)，畜禽粪污(wū)综合利用率、秸秆综合利用率、农膜(mó)处置率已分别超(chāo)过(guò)78%、88%、80%。

政策引导增收增产

仓廪实，天下安。

河南不仅是产粮大省，更是我国第(dì)一粮食加工大省、第一肉制品大省，是国人旅途中的泡面、佳节(jié)时的汤圆、除夕夜的饺子重要产地。

根据第三次国土调查数据，在河南11271.1万亩耕地资源中，水田有1022.91万亩(mǔ)，水浇地(dì)有6887.01万亩，旱(hàn)地有3361.17万亩。富饶的耕地资源奠定了这个中部(bù)大省(shěng)国家粮(liáng)仓的底色(sè)，但如何最大程度发挥资源的效用，除了“天助”，更需“人为”。

“目前只要政策设(shè)定(dìng)有(yǒu)的补(bǔ)贴(tiē)，企业(yè)都能享(xiǎng)受到，主要涉及农机、农具等方面，给企业推动现代化(huà)种(zhǒng)植实现了(le)切(qiè)实减负(fù)。”采(cǎi)访中，朱乐军向记者列举了(le)近年来合作社享受到(dào)的(de)各项国家、省(shěng)域及地方奖补。他表示，政策推动(dòng)实(shí)施的补贴和(hé)奖励，不仅激励了企业提高单产的积极(jí)性，更切实解决了种植过程中面临的难题。

仅温县当地，近(jìn)年来就(jiù)对符合条件(jiàn)的种子(zi)企业，实施了(le)免征企业所得税等激励措施(shī)，设立了2000万元温县农业科技创新基金和3亿元现代农(nóng)业风(fēng)险补偿基金(jīn)。2021年(nián)以来，金融机构向温县(xiàn)40余家种子企业先后(hòu)累计投放(fàng)贷款2.4亿元，解决了种子企业融资难题。

而在河(hé)南省，2023年就发放农(nóng)机购置补贴6.9亿元，受益农(nóng)户12.98万户。全(quán)年投入(rù)“一喷三防”、“一喷多促”、重大病虫害防控等资金 10亿元以上，应对“三夏(xià)”期间小麦遭遇的“烂场雨”，现场技术指导1000多人次，河南小麦扬花期苗情向好科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任举办网络培训(xùn)班，网上培(péi)训30余万人次。

为降低农资价格上(shàng)涨对种粮农民的影响(xiǎng)，保障农民种粮收益，调动种粮农民积极(jí)性，此前(qián)国家财政部已下达河(hé)南省2023年实际种粮农民一次性补贴资金(jīn)9.55亿元，补贴发放对象为实际承担农(nóng)资价格上涨成本的实际(jì)种粮者，具体包括利用自有承(chéng)包地种粮的(de)农民，以及流(liú)转土地种粮的大户、家庭农(nóng)场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体。

国务院近日印发《新一轮千亿斤(jīn)粮(liáng)食产能提(tí)升行动方案（2024—2030年）》，提出到2030年实现新增粮食(shí)产能千亿斤以上(shàng)，全国粮食(shí)综合生产能力(lì)进一步(bù)增强。

而为对接国家新一轮粮食产能(néng)提升行动(dòng)，河南省近日已印发了《河(hé)南省主要粮油作物大面积(jī)单产提升行动方案》。

《方案》明确，河南省粮食播种面积将稳定在1.6亿亩以上。2024年(nián)该省将依托(tuō)已建300万亩高标准农田示范区、在建400万亩示范区，集中打造700万(wàn)亩小麦高产示范区。

而到(dào)2025年，在高标准农田建成区、示范区基础上，河南将集中打造1500万亩小麦高产示(shì)范区、2000万亩玉(yù)米高产示范区(qū)、80万亩大豆高(gāo)产示范区、100万亩水稻高产(chǎn)示范区。

“在技术(shù)路径上(shàng)，玉(yù)米重点是‘优良品种、精准播(bō)种、增加密度、化控防倒、防止脱肥、适(shì)时(shí)晚收’。在品种(zhǒng)上，推广耐密多抗宜机收(shōu)高产品种，力争平均种植密度达到4500株以上。在技术上，集成推广(guǎng)玉米密植滴(dī)灌精准调控、后期“一喷多促”、适时晚收(shōu)等关键技(jì)术，防范高温、干(gàn)旱、洪涝等自(zì)然灾害，抓好南方锈病、玉米(mǐ)螟、粘(zhān)虫(chóng)、棉铃虫等重(zhòng)大病虫害(hài)统防统治，持续提升玉米单产水(shuǐ)平。”采访中，李玉玲详细向记者阐述了河南玉米作物大面积单产提升的路径和方案，她表示，除重点推动“五良”集成融(róng)合外，河南还将围绕玉米全产(chǎn)业(yè)链关键(jiàn)环节的核心创新以(yǐ)及减损，进一步强化自然灾害防范，加(jiā)快中原农谷现代农业气象科技园建设，为农民(mín)提(tí)供精细化气象服务，从而避免不利气候因素(sù)对粮食(shí)种植的影响，促进玉米产业高质量发展。

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