里昂：下调海底捞目标价至14.3港元 员工开支比率较预期高

　　里昂发表报告指，在投资者会(huì)议上，海(hǎi)底捞承认需要降低员工开支比率以提升餐厅利润率。公司再次(cì)确认开店指引目标，并计划在下半年开设40至50家(jiā)海底捞新店，其中(zhōng)4至(zhì)10家为特 许经营店。该行(xíng)指，发(fā)展新烤肉品牌（焰请烤肉铺子）是新任行政总裁的主要措施。该行(xíng)将(jiāng)目
标价由(yóu)14.6港元下调至14.3港元，但维持“跑赢大 市”评级。里昂指(zhǐ)，由于员工开(kāi)支比率高于预期，将海底捞2024至(zhì)2026年度净利预测调(diào)低3%至5%，EBITDA预测下调2%至11%。

责任编辑：张 倩

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