加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元

面对调味品行业(yè)竞(jìng)争加剧态(tài)势，加加食(shí)品聚焦“零添加”系列，并持续自我变革。

4月(yuè)28日晚间，加加食品(002650)发布(bù)2023年年报。报告期内(nèi)，公司实现营收14.54亿元，归(guī)母净利润亏损1.91亿元。

2023年(nián)以来，加加(jiā)食(shí)品在“从零开始，共赢(yíng)未(wèi)来”的全新营销战略指引下，不断探索新(xīn)渠道、新市场、新零售、新模式，持续线上线下同步多元化布(bù)局，进一步增加了线上(shàng)广告宣传投放费用。

持续发力减盐、零添加(jiā)概(gài)念

产品(pǐn)方面(miàn)，加(jiā)加食品坚持实施“1+1”品牌(pái)战略(lüè)和“12345”产品战略。

“加加”酱油和“盘中餐”食用植物(wù)油是加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元(shì)公司的核心产(chǎn)品，具有广泛的品牌知名(míng)度(dù)和美誉度，报告期内销售收入占公司收入总额(é)的68%左右(yòu)，为公司最主要的收入(rù)和(hé)利润来源。

近年来，公司以(yǐ)“零添加”战(zhàn)略单品为主要发力点，同时(shí)推进“减盐(yán)生抽”“原酿造”“面条鲜”等大单品运作。

继“减盐生抽”系列、“零添加”系列后，加加食品于2023年7月在线(xiàn)上推出“减盐零添加(jiā)”系列，包括生(shēng)抽、老抽、陈醋(cù)、料酒、蚝油等品类。

目前，以零添加(jiā)200天酿(niàng)造特级生抽(chōu)为主的“零添(tiān)加”系列产(chǎn)品、以减盐(yán)零添(tiān)加生抽为(wèi)主的“减盐零添加”系列产品已成为加加食品线上主(zhǔ)打(dǎ)产品。

后续，加加食品将(jiāng)在渠道方面继续发挥新零售(shòu)的(de)渠道属性和(hé)媒体属性，线上线下同步(bù)发力，加大零添加系列产品的(de)推广(guǎng)力度；同时还(hái)将继续推进减盐系列大单品运作(zuò)。

线上销售毛利率大幅提升

与不断提(tí)升的产品力相呼(hū)应(yīng)的，是加加食品的渠道势能。

在精(jīng)耕传统渠道的同(tóng)时，加加(jiā)食品设立了KA、餐饮(yǐn)、电商、新零售(shòu)、福利物资五个销(xiāo)售(shòu)渠道，建立(lì)了“流(liú)通渠道下沉、多渠道发展、线(xiàn)上线下融合”的立体式营(yíng)销格局。

线上方面(miàn)，2023年，加加食(shí)品线(xiàn)上传统电(diàn)商与兴趣电(diàn)商同步发力，覆盖多种类型电商平台，包括(kuò)淘宝、天猫、京东、拼(pīn)多多等主流货架电商，抖音、快手、小红(hóng)书等内容电商，微信公众号、视频号、微(wēi)店等私域电商。

报告期内(nèi)，公(gōng)司线上销售收入为4309.56万元，毛利率同比增长35.11%。

全面布局电(diàn)商，转型内(nèi)容营销

在“2024年货节”中，加加食品以抖音平台作为主阵地(dì)，推出互动话题“和加加一起告别(bié)高盐厨房”、重(zhòng)磅话题活动“龙(lóng)年我要加加油(yóu)”，在与网友趣味互动的同(tóng)时，提升品牌影响力。其中，“龙年我要加加油”话题整体累计播放量近13亿次，吸引了几十加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元万网友(yǒu)参与活动，显(xiǎn)现了加(jiā)加食品(pǐn)进一步更新升级营销(xiāo)策略的(de)结果。

在此(cǐ)前召开的2024年经销商大会上，加加食品定调(diào)“由零聚力，驭势未来”的营(yíng)销战略，公司未(wèi)来(lái)将依托互联网平(píng)台，全面布局传统(tǒng)电商+兴趣电商+社区/社群电商；同时从流量营销逐步转变为内容营销，推进品牌(pái)年轻化进程。

对于2024年的规划，加加食品表示，产品方(fāng)面，将持续推广高毛利产品，加强零添加、减盐零添加等中高端系(xì)列产品的销售；渠道方面，将积极探索新市场、新模式，深耕餐饮渠道(dào)，发力新(xīn)零售业务，持续线上线下同步(bù)的(de)多元化布局；运营方面，将继续推动精细化管(guǎn)理，坚持降本(běn)增效，不断提升公司整体运营能(néng)力，提(tí)高市场占有(yǒu)率及综(zōng)合盈利能力。（胡敏）

校对：彭其华

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