金龙鱼一季度营收572.7亿元 创新中央厨房模式打造新生态

证券时报网讯，4月29日晚，金龙鱼（300999.SZ）发布(bù)2024年一季度业(yè)绩报告(gào)，期内公司实现营(yíng)业(yè)收(shōu)入572.7亿元(yuán)，实现归母净利润8.82亿元，同比增长3.3%，环比增长22.77%。

金龙鱼表示，公司产品的销量较(jiào)去年同期增长较(jiào)好，但是产品价格下跌的(de)影响超过了销(xiāo)量增长带(dài)来的营收贡献，使得营业(yè)收(shōu)入(rù)同比有所下降。分板块来 看，厨房(fáng)食品实现销量和(hé)利润双增长，饲料原料的销(xiāo)量同比增长，而油脂科技
产品的利润(rùn)同比增长较好。

深耕粮油行(xíng)业30余年，金(jīn)龙(lóng)鱼洞悉消(xiāo)费者健(jiàn)康化、个性 化、功能化的升级需
求，凭(píng)借强大的产品创新能(néng)力，基于现有的米、面、油产业链，陆续研发推出功能性健康食品，如“零反
式脂 肪”系列食(shí)用油、采用“6步鲜米精 控技术”的稻谷(gǔ)鲜生大米、荞麦粉含量高达51%的(de)“51优+”荞麦挂面、利(lì)用独特分段发酵技术的金龙(lóng)鱼发酵面、方(fāng)便食用的植物(wù)甾醇等多个(gè)高端系列产品，以实际行动助力健康中国。

金龙(lóng)鱼不仅(jǐn)在产品(pǐn)上追求创(chuàng)新，更在产业模式上进行了深入的探索和实践。截至目(mù)前，金龙鱼在全国有79个(gè)已投产生产基地，并在淮安、启东、荆(jīng)州、吉安等地新建多个生产(chǎn)基地。为了适应(yīng)餐(金龙鱼一季度营收572.7亿元 创新中央厨房模式打造新生态cān)饮的社会化需求，金
龙鱼依托现有的生产基地，利用(yòng)集团原料优势，与国内及全(quán)球相关企业合作抓住中国食品(pǐn)工业(yè)发展的战略窗口期，建立上下游整(zhěng)合打通的一站式生(shēng)态链平台，使得效率更高、成本(běn)更低、风味更好。

近日在广东东莞(guǎn)开幕的“食博会·预博(bó)会”上，金龙鱼总裁穆(mù)彦(yàn)魁介绍了中央厨房项目的发展情(qíng)况，“有别于传(chuán)统的中(zhōng)央厨房工厂，我们致力于打造创(chuàng)新型的中央厨房生态圈，不仅是一个产品的生产研发平台，同时还是中央厨房企业的供应商和服务商(shāng)。在产业园里，既有(yǒu)肉、蛋(dàn)、奶、菜、海鲜等上游(yóu)的原料供应商(shāng)，也有中(zhōng)游的预制菜、烘(hōng)焙产品生产企业，还有下游的仓储、物流和零售(shòu)服务商，大家资源共享、相(xiāng)互(hù)借力，共(gòng)金龙鱼一季度营收572.7亿元 创新中央厨房模式打造新生态同(tóng)构建高效、协同的央厨园区(qū)生态链体系。”

目前，金龙鱼的杭州、兴平和廊(láng)坊等央厨项目已(yǐ)建(jiàn)成投产(chǎn)，沈阳、昆山、广州等央厨项目正在筹建中。穆彦魁表示，通过对中央(yāng)厨房园区模
式的创新，公(gōng)司希望能(néng)够为行业探(tàn)索出一(yī)条可复制的发展路径，推动(dòng)整个中央厨房行业的良性发展，为中国厨房食品行业的高质量发展做(zuò)出(chū)积极贡献。

在国家乡村振兴的宏伟蓝图下，金龙鱼一如既往(wǎng)积极(jí)响应政策号召，以“产业振(zhèn)兴”为途径，深度参与到乡村振(zhèn)兴的伟大实践中。日前，金(jīn)龙(lóng)鱼旗下张家(jiā)口工厂 “以产(chǎn)业带动(dòng)蔚州贡米走向全国，用真情温暖蔚萝(luó)民生共谋振兴”入选“乡村振兴(xīng)产业
振兴典型案例(lì)”。据(jù)了解，2023年
张(zhāng)家口工厂主营小米、杂粮产品销售收入突破7000万元，整体经营水平较2022年翻一倍，预(yù)计(jì)今年小米杂粮预(yù)算(suàn)正式进入万吨规模。

展望未来，随着国家稳(wěn)增长系列政策效应的显现，粮油食(shí)品行 业将继续保持稳步增(zēng)长。金(jīn)龙(lóng)鱼表示，公(gōng)司进一步扩(kuò)大中国投资和(hé)合作，聚焦于食品(pǐn)及农产品相关业务，为消(xiāo)费者提供更多营(yíng)养、健康的粮油产品，使公司实(shí)现(xiàn)长期的可持(chí)续发展。

校对：苏焕文

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